Nieszczęśliwie przed Świętami wylądowałam w łóżku. Gorączka nie daje mi wygrzebać się spod kołdry.
1
Kiedy myślę o Wielkanocy widzę jedną z piękniejszych scen „Czasu Honoru”. Mimo wojny, głodu, bohaterowie jak mogą dopełniają atmosfery Świąt. Nakrywają stół i w odświętnych strojach zdobywają się na uśmiech przy zdobytych gałązkach bukszpanu, świeżym chrzanie i ćwiartkach jajek. Tego dnia nawet więźniowie dostają większą porcję chleba i dzielą się z konającym Władkiem.
0
Jeżeli pascha to tylko od serca, z uczciwie przygotowanym twarożkiem, w każdym kęsie nasiąknięta wanilią, której smaku nie można pomylić z żadnym sztucznym aromatem.
0
Lubię wiedzieć co jem, zanurzać dłoń w drożdżowym cieście i oczekiwać na chrupiącą skórkę. Odkąd nauczyłam się piec pieczywo, każdej soboty zmieniam dodatki. Choć same suszone śliwki jem bez większego entuzjazmu, szaleję kiedy są tylko małym dodatkiem w większej całości.
0
Wiedeń odwiedziłam tylko raz. Nie widziałam pięknego hotelu, nie czekałam w potężnej kolejce na filiżankę kawy i porcję najsławniejszego czekoladowego tortu. Być może kiedyś przysiądę przy małym stoliku, tak pożądanym przez turystów. Zamówię dwie klasyczne pozycje i przypatrzę się jak mój towarzysz pochłonie kawałek tortu opisując mi jego wnętrze i zapewniając, że zrobię lepszy. Tak […]
1
Wraz ze stopionym śniegiem puszczam w niepamięć zimowe grymasy. Łapię świeże powietrze, tęskniąc bardzo za pieczeniem dzień w dzień i aparatem w dłoni.
0