Pomidorowa pasta z ciecierzycy

24 listopada 2013 , In: bez jajek, bez mleka, bez orzechów, bez soi, wegańskie
1

Przed snem piekę sycący chleb na śniadanie i ucieram ekspresową pastę z ziołami z doniczki. 

Nie tylko przygotowanie pasty z awokado jest dziecinnie proste. Ciecierzyca to kolejny składnik, z którego przygotujesz niebanalny wegański dodatek.

mały słoiczek

Pasta z ciecierzycy

pomidorowa z ziołami

składniki:

– 200 g ugotowanej ciecierzycy (lub z puszki)

– 5-7 łyżek oliwy z oliwek, 2 dobrej jakości pomidory bez skórki z puszki

– 1/2 łyżeczki soli*, 1/3 łyżeczki pieprzu cayene, kilka gałązek świeżego rozmarynu, świeża bazylia

wykonanie:

Wszystkie składniki umieść w misie blendera i połącz. Oliwę dodawaj stopniowo. Pasta powinna mieć jednolitą konsystencję, być kremowa ale nie rzadka.

Przechowuj kilka dni w lodówce, w zamkniętym słoiczku.

*użyłam różowej, himalajskiej

_DSC3760_Snapseed

_DSC3788_Snapseed

Inne przepisy, które mogą Cię zainteresować
16 marca 2012

Efekt rolowany

ciasta
Zobacz więcej
20 czerwca 2015

Makaron na lato

bez cukru, bez jajek, bez mleka, bez orzechów, bez soi, dania główne
Zobacz więcej
26 maja 2012

Dzień naszych Mam

desery, torty
Zobacz więcej
  1. Odpowiedz

    Akurat mam w szafce ciecierzyce w puszce <3 dzisiaj zrobię :)

    • Ewa
    • 24 listopada 2013
    Odpowiedz

    Produkty z puszki nie są zdrowe, lepiej użyć ciecierzycy ugotowanej samemu.

      • Weronika
      • 24 listopada 2013
      Odpowiedz

      Pewnie, to proszę użyć. Puszka tak się utarła ale może to być ciecierzyca ze słoika, np. z ekologicznych Free Delikatesów, które polecam.

    • Magdalena
    • 14 stycznia 2014
    Odpowiedz

    Witam.

    Przepis bardzo inspirujący,i na pewno spróbuje go zrobić,tylko zanim go zrobię mam kilka pytań:

    Czy mogłaby mi Pani podać nazwę firmy tej ciecierzycy której Pani użyła oraz nazwę firmy pomidorów w puszce?
    Mieszkam w małym mieście i nie mam tak ułatwionego dostępu do zakupu w/w produktów zwłaszcza jeśli chodzi o ta ciecierzyce,pozatym nie mam pojęcia które pomidory w puszce nie zawierają glutenu :/ A sklep który Pani poleca to niestety nie ma go w moim mieście :/

    Za odpowiedz bardzo dziękuje.

      • Weronika
      • 14 stycznia 2014
      Odpowiedz

      Polecam zakupy internetowe, zwłaszcza jeżeli nie ma się dostępu do dobrej jakości produktów. W mojej miejscowości również nie ma ponieważ jest tylko w Warszawie :) Jednak mowa też o internetowym sklepie. Tam właśnie kupuję pomidory pelati i ciecierzycę firmy „Alce Nero”.

        • Magdalena
        • 14 stycznia 2014
        Odpowiedz

        Dziękuje za wiadomość.Czy mogłabym dostać linka do tego sklepu internetowego w którym Pani się zaopatruje???
        My z mężem na wiosnę wybieramy się do Płocka lub Torunia do sklepu Piotr i Paweł gdzie można zakupić bezglutenowy sos sojowy bo u Nas niestety nie ma tego sklepu a i z sosami nie ma wyboru :)
        Pozdrawiam

Reply to Weronika. cancel

Weronika Madejska

"W życiu tak już często bywa, że… najpiękniejsze prezenty od losu dostajemy opakowane w problem".

Tymi słowami zaczyna się książka mojej Mamy. Uważam, że doskonale pasują one również do mojej historii. Kiedy poszłam do szkoły, od rówieśników odróżniał mnie wyraźnie niższy wzrost i bardzo szczupła sylwetka.
Czytaj więcej

Spotkajmy się na Instagramie

Blog roku 2011

Blog roku 2011