Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707
Dobrze jest czasami zachomikować opakowanie ricotty i przypomnieć sobie o nim w tłusty czwartek.
Dla spieszących się delikatne, malutkie pączki z serka, a bez kukurydzy i drożdży.
16-20 sztuk
Pączusie z ricotty:
Potrzebne składniki:
-250 g ricotty lub innego twarożku, 2 jajka, 300 g mąki bezglutenowej (pół na pół- ryżowej i ziemniaczanej), 1/2 łyżeczki sody
– olej/ planta do smażenia
– cukier puder/ powidła śliwkowe
Sposób przygotowania:
Składniki zagnieć dłońmi i podziel na kulki. Rozgrzej tłuszcz i wrzucaj na niego ciasto. Przewracaj często łyżką, pilnując by nie pękały i nie przypalały się za mocno. Każdemu pączusiowi powinna starczyć 1 min.
Gotowe obtaczaj w cukrze pudrze jak trufelki i/lub nadziewaj z pomocą szprycy powidłami.
Smacznego!
Drukuj przepis
Tymi słowami zaczyna się książka mojej Mamy. Uważam, że doskonale pasują one również do mojej historii. Kiedy poszłam do szkoły, od rówieśników odróżniał mnie wyraźnie niższy wzrost i bardzo szczupła sylwetka.
Czytaj więcej
Nie raz już zaglądałam na Twoją stronę. Przepisy rewelacja. Nie każdy mogę wypróbować. Dziś przyszłam i zrobiłam szybciutko te pączusie tylko dałam zwykły serek biały Emilki i wyszły genialne po prostu. Pozdrawiam serdecznie
Uwaga mnie pekly i poparzyly dlaczego pekaja?
mi również popękały i niestety również poparzyły ręce, a bardzo uważałam i pilnowałam ich,
wczoraj smakowały rewelacyjnie, dzisiaj niestety nieco gorzej, ale najważniejsze, że są
Trzeba nad nimi czuwać, często przewracając w tłuszczu, a nie pozostawić na pastwę losu.
a mozna zamienic mąkę ryżową na jakąś inną ?? bo ryżowej akurat nie mam a na pączusie ślinka leci
A moje wyszły smaczne ale baaardzo bardzo twarde. Ciężko było je tez formować bo ciasto było jakby za rzadkie. Ale użyłam zwykłego serka może dlatego. Na pewno spróbuje z ricottą. Musi wyjść bo inne Twoje przepisy wychodzą.
O tym, że będę musiała stosować dietę bezglutenową dowiedziałam się niecałe 3 miesiące temu, początkowo bardzo trudno było mi się przyzwyczaić, ale takie strony jak Ta pozwalają mieć nadzieję, że wszystko da się zrobić
Wszystko!
W głębokim tłuszczu je smażyć?
Oczywiście
Rok mi zajęło zrobienie pączków
Trochę popękały pomimo tego,że ciągle je mieszałam. Wydaje się mi,że to zależy od jakości wyrobienia ciasta. Ja wyrabiałam w malakserze i za krótko miałam go włączonego. Nie domieszała się mąka porządnie z serkiem i jak pękały to było widać serek. Są smaczne, trochę za bardzo czuć serek. Mam nadzieje,że moja córka będzie zadowolona.
Witaj!
Czy opcjonalnie można użyć drożdży? Czy ciasto wyrośnie na mące bezglutenowej?
Jako zastępnika czy dodatkowo? Ciasto na mące bezglutenowej może oczywiście wyrosnąć, ale tutaj niekoniecznie jest sens komplikować.
Pączki wybuchają w trakcie smażenia! Wykonałam wszystko zgodnie z przepisem i cały czas przewracalam. Były smażone ponad 2 minuty a nadal były blade więc minimalnie zwiększyłam moc płyty i nagle zaczęły wybuchać rozpryskując wokół wrzący olej! Mam poparzoną dłoń i kuchnię zalaną olejem. Wykonałam wiele potraw z Twoich przepisów i zwykle przepisy są świetne ale tutaj jest chyba coś nie tak. Ogólnie mówiąc nie jestem nowicjuszem w kuchni a pierwszy raz coś takiego zobaczyłam 😐