Była sobie czekolada. Ciemna, gorzka, twarda- ktoś powie: nijaka.
Kostka za kostką lądowała w ciepłym rondelku. Strumień mleka, soczyste maliny, łyżka cukru. Raz, dwa, trzy. Kubek gorącej czekolady. Voila!
Dobrego tygodnia! U mnie baaardzo pracowicie
2 porcje
Gorąca czekolada z malinami:
– 100 g gorzkiej czekolada, szklanka malin (mniej lub więcej), cukier (do smaku), 300 ml mleka (użyłam sojowego)
– ubita kremówka i maliny do ozdoby
Sposób przygotowania:
Ubij śmietanę na sztywno.
Czekoladę, mleko i maliny podgrzewaj w rondelku do rozpuszczenia czekolady i uzyskania jednolitej masy.
Czekoladę przelej do szklanek i ozdób śmietaną i pozostałymi malinami.
Tymi słowami zaczyna się książka mojej Mamy. Uważam, że doskonale pasują one również do mojej historii. Kiedy poszłam do szkoły, od rówieśników odróżniał mnie wyraźnie niższy wzrost i bardzo szczupła sylwetka.
Czytaj więcej
[instagram-feed]
Odkąd rozpoczęłam eksperymenty nad stworzeniem czegoś, co mogłabym jeść nie obawiając się glutenu, gotowanie i pieczenie stało się moją wielką pasją i pozytywną „obsesją”. Pomyślnie udało mi się przebrnąć przez wiele niepowodzeń. Moim udziałem był też niejeden mniejszy czy większy sukces. Wszystko to sprawiło, że dziś w pełni mogę cieszyć się przebywaniem w kuchni i dzieleniem się moimi osiągnięciami z innymi. Jestem szczęśliwą autorką książki, traktującą publikowanie na blogu jak pracę zawodową, dla której wstaję każdego ranka. Moja kuchnia to miejsce bezglutenowe i wegetariańskie oraz coraz częściej zupełnie bezmleczne. Serdecznie zapraszam!
Copyright © Natchniona.pl 2018. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Skąd takie serduszka malinowe? Gdzie można takie kupić?
Dzięki!!!
Te znalazłam we Frankfurcie
Witam 😀 Podziwiam Ciebie i Twoją pasie. Już od dawna co chwilkę zaglądam na Twój blog raz po raz wyszukując czegoś dobrego tym samym ćwiczę swoja cierpliwość do nieudanych czasem wypieków. Dzisiaj naszła mnie ochota na czekoladę i znalazłam ten oto przepis tylko mam problem gdyż jest niedzielne popołudnie i nie wiem z skąd wezmę maliny o tej porze wiec mam pytanie czy mogę to zastąpić jakimś innym owocem ?
Truskawki, wiśnie? Nawet mrożone. Maliny to jednak z czekoladą duet idealny
Ewentualnie kawałek zmiksowanego banana.