Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384

Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384

Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384

Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707

Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707

Weronika Madejska

"W życiu tak już często bywa, że… najpiękniejsze prezenty od losu dostajemy opakowane w problem".

Tymi słowami zaczyna się książka mojej Mamy. Uważam, że doskonale pasują one również do mojej historii. Kiedy poszłam do szkoły, od rówieśników odróżniał mnie wyraźnie niższy wzrost i bardzo szczupła sylwetka.
Czytaj więcej

Spotkajmy się na Instagramie

[instagram-feed]

Blog roku 2011

Blog roku 2011
DSC_3147_Snapseed

Świąteczny pasztet z białej fasoli

Od dwóch dni można już wziąć głęboki, wiosenny oddech. W naszym lesie ptaki podśpiewują pierwsze, znane tylko sobie nuty, a…
CZYTAJ DALEJ
DSC_2640_Snapseed

Wiosenny torcik malinowy (bez mleka i cukru)

Marzec powoli ukazuje swoje piękniejsze oblicze. Przetarłam już rower, zaliczając pierwszą, wiosenną przejażdżkę. Jeszcze szczelnie owinięta grubym szalikiem, ale szczęśliwa,…
CZYTAJ DALEJ
collage5

Wielkanocna uczta bez glutenu, Warszawa, 19 marca

Chcesz przygotować wspaniałe śniadanie wielkanocne, ale nie masz pojęcia jak się do tego zabrać? Śnisz o pysznych mazurkach bez mleka…
CZYTAJ DALEJ
DSC_2319_Snapseed

Bakłażan faszerowany soczewicą i jabłkiem

Pamiętam swoją pierwszą lalkę, o której marzyłam miesiącami. Kiedy wyczekiwany prezent znalazł się pod choinką, nie mogłam przestać o niej…
CZYTAJ DALEJ
DSC_2301_Snapseed

Bezglutenowa Warszawa

Uwielbiam tworzyć bezglutenowe przewodniki, szukać, smakować, obserwować, a gdzieś pomiędzy tym wszystkim marzyć o własnym lokalu. W minionym tygodniu musiałam…
CZYTAJ DALEJ
DSC_2210_Snapseed

Gęsta zupa z cukinią, ziemniakami i płatkami kokosowymi

Surową cukinię odkryłam za sprawą Michała Gniłki, pasjonata roślinnej kuchni. Była tak doskonała, że chociaż wiem, że czas na to…
CZYTAJ DALEJ
DSC_2181_Snapseed

Ciasto czekoladowo- migdałowe (bez mąki)

Pamiętam jak nieśmiało tworzyłam pierwsze przepisy. Kiedy jakimś cudem udało mi się stworzyć niezłe ciasto, kurczowo trzymałam się trafionych proporcji,…
CZYTAJ DALEJ
DSC_1354_Snapseed

Sushi maki z wegańską wkładką

Mam kolegę, który twierdzi, ze sushi jest jak narkotyk. Próbujesz, chcesz coraz więcej, wydajesz kolejne pieniądze. W dodatku ten sam…
CZYTAJ DALEJ
DSC_1062_Snapseed

Zielony hummus ze szpinakiem

Hummus skradł moje serce lata temu, a jego prawdziwi fani wiedzą na pewno, że pastę można urozmaicić tysiącami dodatków. Z…
CZYTAJ DALEJ
DSC_0747_Snapseed

Dwuskładnikowa pizza z batata

Jak na pewno zauważyliście, ostatnimi czasy szukam jak najprostszych rozwiązań, a granicę niemożliwego przesunęłam już tak daleko, że bardzo trudno…
CZYTAJ DALEJ
DSC_0697_Snapseed

Tagliatelle z czerwoną cebulą, jarmużem i orzechami

Mam wielką słabość do makaronu, a jeszcze bardziej cenię proste, acz sensowne i dopracowane połączenia. Świeża cebula jest moją wielką…
CZYTAJ DALEJ
DSC_0608_Snapseed

Beza z kremem kawowym i pestkami granatu

W tłusty czwartek nie jedliśmy już pączków. Z pozostałych białek upiekłam lekką bezę uwieńczoną czapką kawowego kremu i kwaśnym granatem.…
CZYTAJ DALEJ